Autor: Jaque al cáncer

EL ALGA CHLORELLA

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Foto | Nora Zubia @slowandchic

¡Volvemos al ataque con las algas! Tras nuestro post general sobre las algas y nuestro post sobre la Espirulina, llega ahora la Chlorella a Jaque al cáncer. Otro estuche de monerías lleno de propiedades estupendas para la salud.

Para ir abriendo boca os contamos que el alga Chlorella es un alga de color verde intenso que puede presumir de ser uno de los alimentos más completos del mundo. Desde los años 70 los científicos japoneses la utilizan con el fin de eliminar metales pesados del organismo. También, desde hace muchos años ya, y debido a su poder reparador de piel dañada y a que contiene una hormona que estimula la regeneración celular, los principales fabricantes de cosmética de lujo la incluyen en sus productos. Sigue leyendo →

LA GENÉTICA

/ Jaque al cáncer / 4 comentarios

13 JUNIO

Foto | Nora Zubia @slowandchic

¡Tachán, tachán! ¡Hemos llegado al último de los 11 factores que delimitan un entorno pro cáncer versus un entorno anti cáncer con los que tanto os hemos machacado desde que comenzamos este camino! Con este post, ponemos la guinda del pastel a una serie de posts bien teóricos que pretendían adentraros en el origen mismo del cáncer. Os hemos hablado del sistema inmune, de la flora intestinal, de la inflamación, de la angiogénesis, de la acidez extracelular… y ahora, ¡de la genética!

Es muy común que se piense que, si un familiar directo nuestro ha tenido cáncer, que muy probablemente nosotros también suframos cáncer antes o después. Pero esto no siempre es así. Sigue leyendo →

APUNTES PARA NUESTRO BIZCOCHO DE CALABACÍN Y CHOCOLATE

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10 JUNIO

Foto | Nora Zubia @slowandchic

¡Holas de sábado!

Desde que publicáramos esta receta  https://jaquealcancer.com/2016/04/06/bizcocho-de-calabacin-y-chocolate/ hemos comprobado dos cosas:

1. Que los 300 gramos de calabacín pueden ser la pulpa del calabacín. Es decir, que si soléis haceros zumos con verduras, podéis aprovechar la pulpa que el extractor deshecha para el bizcocho. Primero hacemos zumo y así matamos dos pájaros de un tiro.

2. Que a partir del segundo día podéis guardar el bizcocho en la nevera. Conseguiréis que se conserve fresco varios días. Y esto es todo un logro teniendo en cuenta que no lleva azúcar refinado.

Esperamos os sean de utilidad estos apuntes 😉 A seguir disfrutando del fin de semana.

¡Gracias por estar ahí!

PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA D

/ Jaque al cáncer / 9 comentarios

9 junio

Foto | Nora Zubia @slowandchic

Hace algún tiempo publicamos un post sobre la importancia de la vitamina D. ¿Lo recordáis? Fue un post que nos trajo una invitada especial, Ahinoa, la valiente que está detrás de la web Cáncer con corazón. En dicho artículo, Ahinoa nos lanzaba un reto: que habláramos sobre cómo podríamos reforzar nuestra producción de vitamina D, algo de suma importancia prevenir, e incluso sobrellevar, el cáncer. Aceptamos el reto, y hoy compartimos con vosotros el resultado. Sigue leyendo →

MA MA, EMPATÍA Y GANAS DE TODO

/ Jaque al cáncer / 1 comentario

8 JUNIO

Foto | Nora Zubia @slowandchic

Compartimos nuestra publicación en redes de hace un rato 😉 :

¡Buenos días!

Os voy a contar una cosa a título personal. El viernes por la noche se cruzó en mis opciones de ocio la película Ma ma, de Penélope Cruz y Luis Tosar. Decidí darle al play. Reconozco que había escuchado tan malas críticas que no me apetecía mucho verla. Además, Medem tampoco me apasiona. Pero me dejé llevar. No voy a entrar en si la película me gustó finalmente o no. Ni en si las actuaciones son buenas o malas. Ni siquiera en si plasma la realidad oncológica de nuestro país.

Simplemente voy a reflexionar sobre dos cosas que se exponen en la cinta: la empatía, por un lado, las ganas de vivir y ser feliz, por otro lado.

Primero, creo que la empatía -en su justa medida- es una gran virtud. Y también creo que algunos oncólogos debieran practicarla más a menudo. Hay muchos que lo hacen, pero hay otros tantos que no. Y es una lástima, sumaríamos en lugar de restar.
Segundo, creo que las ganas de vivir y de ser feliz las llevamos cada uno dentro. Unos más, otros menos. Unos sanos, unos enfermos. Sea cual sea nuestra circunstancia, esas «ganas de todo» son fundamentales para salir airosos de cualquier situación. Incluso de los pequeños baches del día a día…. Y a colación de esto, me quedo con una de las frases de la película:

CAMINA SIEMPRE ADELANTE AUNQUE TENGAS QUE SUFRIR, ¡ESO ES VIVIR!

Ni más ni menos. ¿A qué si caminantes?
Feliz día.