EL CACAO  

9 MAYO

Foto | Nora Zubia @slowandchic

Cuando compartimos con vosotros aquella lista de alimentos antioxidantes, ¿lo recordáis?, el cacao formaba parte de aquellos alimentos. Os dijimos que os hablaríamos del cacao con más profundidad y aquí estamos hoy cumpliendo nuestra promesa 😉 Sigue leyendo

SEMILLAS DE CÁÑAMO

2 MAYO

Foto | Nora Zubia @slowandchic

Lino, sésamo, chía y ahora ¡cáñamo! Sumamos otro tipo de semillas a nuestra lista :).

Las semillas de cáñamo son una gran fuente de proteína vegetal natural. Crecen en plantas que no necesitan mucho para crecer: poca agua y ¡¡nada de pesticidas!! Fantástico, ¿no? Sin embargo, en los últimos tiempos han pasado totalmente desapercibidas en nuestras cocinas. Y es una lástima. Probad a comprarlas e introducirlas en vuestra dieta de cada día. Además de beneficiar a vuestra salud, serán un complemento estupendo de vuestros platos: ¡no veáis lo riquísimas que están! Sigue leyendo

ALIMENTOS ANTIOXIDANTES

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Foto | Nora Zubia @slowandchic

Hace un par de semanas os hablábamos del estrés oxidativo y del exceso de radicales libres. ¿Lo recordáis? Era un post bien importante, pues aludía a otro de esos once factores importantísimos que creaban un entorno procáncer. Al final del post os comentábamos que os pasaríamos una lista -sí, sí, ya nos conocéis, ¡nos rechiflan las listas! ;)- con los alimentos más antioxidantes que hay. Sigue leyendo

JARRA ALKANATUR

4 MARZO

Foto | Nora Zubia @slowandchic

Hace algunas semanas compartimos con vosotros un post dedicado al agua. En este post os hablábamos de lo importante que también era cuidar lo que bebíamos. Entre otras cosas, porque casi tres cuartas partes de nuestro cuerpo son agua. Tal y como os comentábamos en aquel post, existen diferentes modos de obtener agua de calidad. Nosotros hoy os vamos a hablar de uno, a modo de jarra, que es el método que mejor conocemos, pero esto no significa que las otras opciones qué existen no sean igual de válidas que esta. Sigue leyendo