LA GLUTAMINA

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Foto | JC.R.

Ya sabéis que, como muchos de vosotros, en Jaque al cáncer corremos carreras, muchas de fondo. Una de esas carreras, protagonizada por la otra mitad de Jaque, ha sido determinante para la evolución y el contenido de este blog. Además, las etapas que durante esa carrera se han ido atravesando han sido muchas. A veces negras, a veces menos negras, a veces incluso blancas y esperanzadoras… ¡y con estas nos quedamos! :). Sigue leyendo

GUISO DE GARBANZOS

15 ABRIL

Foto | Nora Zubia @slowandchic

Cuando publicamos los garbanzos en salsa de la Thermomix os dijimos que os pasaríamos también una versión tradicional. Y aquí está. Además, no podíamos retrasar mucho más su publicación porque seguro que a muchos luego con la llegada del calor se os pasan las ganas de comer estos potajes, ¿a qué sí? Es una receta de varios pasos, aunque no difícil, lleva su tiempo. Por eso, nosotras solemos hacer mucha cantidad para luego congelar y que nos vaya sacando de apuros varios días. Os la presentamos con garbanzos, pero en realidad es una receta base válida para otras legumbres.

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PIEDRAS EN EL CAMINO

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Foto | Nora Zubia Slow and Chic

Volvemos al ataque con reflexiones improvisadas… 🙂

¡Hola, hola! ¿Hoy no tenéis el día? ¿Algo os inquieta? ¿Algo os molesta?… Pues tened paciencia, sacad garra y dejad que la cosa fluya. Y no le deis muchas vueltas….
No olvidéis que en todos los caminos hay piedras. Unas son más grandes, otras más pequeñas, unas más bonitas, otras más feas. ¿Por qué hay piedras? Pues porque si. Las hay y punto, ¿no? La cosa está no en pensar porque las hay (puesto que además saber esto tampoco nos llevaría a nada), sino en pensar como sortearlas. Muchas veces, culminar un camino, depende del modo en que vayamos esquivando esas piedras.
Esto es muy fácil decirlo y no tan fácil llevarlo a cabo. Lo sabemos. Pero hay que intentarlo. Y, en ocasiones, que alguien nos lo recuerde, es el empujón que necesitábamos para ese nuevo intento ;).
¡Ánimo! ¡Martes, no te nos resistas!

FELIZ FINDE Y ALGO MÁS

9 ABRIL

Foto | Nora Zubia @slowandchic

Al fin sábado. Y por delante dos días de estupendo descanso.

Hacemos balance de la semana y recapitulando vemos como las muestras de cariño que nos dais son cada día más. Muchas, muchas, muchas gracias a todos los que de un modo u otro nos agradecéis algo. Ya sea por medio del blog, ya sea en persona, ya sea en redes sociales, ya sea por correo… Cualquier detalle, cualquier seña, cualquier palabra bonita… nos llena de satisfacción y nos da fuerza para seguir adelante 🙂 ¡En serio! Sigue leyendo