http://elpais.com/elpais/2017/02/09/ciencia/1486658989_941449.html?id_externo_rsoc=FB_CC
cáncer
EL VINO TINTO

Foto | Nora Zubia @slowandchic
¿Una copita de vino tinto? ¿Alguien gusta?
Así es. Como os podréis imaginar, el vino tinto está incluido en esa lista de alimentos -bueno, más bien de bebidas– recomendados para nuestra salud. Eso sí, no os penséis que su consumo es a diestro y siniestro, cual legumbres, frutas y verduras. ¡No! Qué esto no sirva de excusa ahora para que nuestros caminantes le empiecen a dar al tinto sin mesura, ¡jeje! En este caso más que nunca, debemos tener unas pautas de consumo muy claras.
Empecemos aclarando el porqué de que el vino tinto sea óptimo para nuestra salud. La cosa se da gracias a que uno de los componentes del vino tinto es el resveratrol. Bonita palabra, ¿eh? Y bonito su significado. Se trata del polifenol “anti cáncer” más importante, no en vano podría llegar a conseguir: Sigue leyendo
LA RESILIENCIA

Foto | Nora Zubia @slowandchic
¿Resiliencia? La primera vez que una servidora escuchó esta palabra fue ante una terrible y durísima situación personal de uno de mis ángeles de la guarda, un familiar muy querido y muy cercano. Ignorancias de la vida, supongo, pero yo no tenía ni idea de lo que la resiliencia era. Seguramente, si ese ángel de la guarda, en vez de ponerse manos a la obra para salir de aquel bache, se hubiera mostrado pasivo ante aquella situación personal, tampoco el concepto de resiliencia hubiera llegado a ella y entonces menos aún me habría llegado a mí… Sigue leyendo
UNA ODONTÓLOGA EN JAQUE

Foto | Nora Zubia @slowandchic
Jueves a la vista con INVITADA en Jaque. Lo sabéis, ¡nos encanta tener invitados por aquí! La invitada de hoy es para no variar muy especial. De profesión odontóloga, llamó a nuestra puerta (menudo lujo) para proponernos un post la mar de interesante sobre el talón de Aquiles durante la quimio y la radio, es decir, la boca y sus cuidados durante ambos tratamientos. Este asunto, amigos, aunque no lo creáis, y no lo tengamos en cuenta -muchas veces hasta que nos da la lata- es tremendamente importante. Tras la lectura del artículo de nuestra odontóloga particular lo entenderéis. Por cierto, leyendo a Edith aquí o merodeando en su blog coliflower.es os daréis cuenta de lo mucho que sabe, de bocas, de dientes, de quimios, de radios… pero también de alimentación, de recetas sanas y de cocina consciente. Os animamos a que ya de paso echéis un vistazo en su web.
Sin más pues, tenemos el honor de presentaros a Edith, sabemos que os caerá muy bien 😉 Sigue leyendo
SOFOCOS: VÍDEO 2

Foto | Mireya Semelas @semelas
Ya tenemos a Mireya otra vez aquí. Llega nuevamente a Jaque con esa dulzura tan precisa como profesional que emboba durante el 1:28 que dura el tutorial de hoy (¡Sí! ¡Solo 1 minuto 28 segundos tardaréis en verlo!). Explica las cosas de una manera tan bonita y sencilla que apenas cuesta ponerlas en práctica… Sigue leyendo