
Foto | Nora Zubia @slowandchic
¿Cómo? ¿Qué comer sano es aburrido? :). Poco a poco os vamos a ir demostrando que esto es mentira… Y para muestra un botón, ¿os apetece algo dulce? Pues seguid leyendo entonces. Sigue leyendo

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¿Cómo? ¿Qué comer sano es aburrido? :). Poco a poco os vamos a ir demostrando que esto es mentira… Y para muestra un botón, ¿os apetece algo dulce? Pues seguid leyendo entonces. Sigue leyendo

Foto | Nora Zubia @slowandchic
La verdad es que tengo una suerte enorme, por muchos motivos. Uno de esos motivos es el hecho de tener una socia muy especial en esta aventura profesional. Creo que ya os lo he dicho en más ocasiones… pero lo repito una vez más – ¡y las que quedarán! ;)- de no haberla conocido, muy probablemente no estaría a punto de hablaros de una receta nueva. No solo porque esta receta es fruto de su arte culinario, jeje, sino porque, esta web no existiría. Y a día de hoy, tras cuatro meses en esta andadura, que ya empieza a formar parte de nuestras vidas de una manera muy importante, no quiero imaginarme como serían las cosas sin ella. Sigue leyendo

Foto | Nora Zubia @slowandchic
Hoy compartimos con vosotros una de nuestras recetas de legumbres favoritas en casa. Favorita porque es fácil y rápida de hacer, muy nutritiva y a los peques les encanta. ¿Se puede pedir más? 🙂 Se trata de una adaptación nuestra de la receta guiso de garbanzos de uno de los libros de la Thermomix. También hemos probado a hacerla con alubias blancas. Y, en mi casa concretamente gusta incluso más que con garbanzos. Vamos al lío: Sigue leyendo

Foto | Nora Zubia @noriisima
Ha llegado ese día tan ansiado por muchas y muchos :). Nuestra primera receta ya está aquí. Puede que os desilusionéis con la sencillez de la misma, pero somos de la opinión que las casas deben empezarse por abajo, nunca por arriba. Si verdaderamente queréis ir introduciendo cambios en vuestra alimentación os aconsejamos ir poco a poco y empezar con cosas facilonas que no supongan muchos quebraderos de cabeza ni en la lista de la compra ni luego en la cocina. Y por experiencia propia sabemos que hacerse todo un experto en la preparación de cremas de verduras es un paso la mar de importante. Porque además, con unos pequeños toques, podemos tornar la clásica crema de verduras en un auténtico brebaje lleno de cosas buenas para nuestra salud. Sigue leyendo