LA CLOROFILA

LA CLOROFILA

Foto | Nora Zubia @slowandchic

A estas alturas del camino, el que más y el que menos, sabe de sobra que los vegetales deben formar parte de nuestra rutina. Son muchos los minerales y vitaminas que nos aportan y además, muchos gozan de un añadido extra muy enriquecedor que a veces pasamos por alto y cuyo nombre es CLOROFILA.

La clorofila es un pigmento verde cuya presencia es habitual en plantas, algas y cianobacterias. Y como seguro muchos recordáis – ¿quién no estudió esto en el cole? – la clorofila tiene un papel muy importante en la naturaleza, puesto que es la encargada de la fotosíntesis.

Bien. Teoría al margen, vamos al grano de lo que más nos interesa aquí:

¿De qué buenas propiedades podemos gozar si consumimos clorofila de manera frecuente y natural? Sigue leyendo

EL PESCADO (Y EL MARISCO)

13 JULIO

Foto | Nora Zubia @slowandchic

Nos encanta el pescado. Nunca hemos sido muy carnívoras, y, desde que sabemos todo lo que sabemos, ¡mucho menos! 😉 Sin embargo, hay pescados y pescados. Con algunas nociones básicas al respecto, y, en caso de duda, podremos saber siempre por cuáles pescados debemos decantarnos y por cuáles no. Lo que siempre os decimos, si estamos sanos, conseguiremos sumar para seguir estándolo y, si estamos enfermos, conseguiremos ayudar a nuestro organismo a capotear la enfermedad. Sea cáncer, sea cualquier otra… Sigue leyendo