Foto | Nora Zubia @slowandchic

Después de nuestro primer post dedicado a las setas, volvemos a la carga. Hoy con una protagonista rotunda y absoluta: la seta Maitake, una seta bien sabrosa, originaria de Japón y que en la actualidad ya crece en algunos bosques europeos. Y esto es fantástico, pues es un producto natural muy preciado en el mundo entero. Sigue leyendo →