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17 mayo, 2018 / jaque al cáncer

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(Espero captéis lo que trato de explicar)💫💫💫. Intento últimamente tener más consciencia del proceso de las cosas. Para así conseguir disfrutar verdaderamente del proceso de las cosas. Porque me he dado cuenta de que a veces me pierdo parte de ese disfrute debido precisamente a la no consciencia de las cosas. Me he dado cuenta de que esta no consciencia de las cosas siempre llega de la mano de rutinas mecanizadas, de momentos buenos que se nos olvida - ¡o no sabemos! - valorar, de prisas, de agobios, de nervios, e incluso de enfados, tristezas, frustraciones… Y así, ahora logro a veces, cuando algo de todo esto me asalta, frenarlo en seco y aislarlo. Algo así como “detener ese momento de vida por un instante”. Lo logro repitiéndome mentalmente “lo que importa es el proceso, lo que importa es el proceso”. Y con este pequeño gesto, consigo retomar consciencia de las cosas y de sus procesos para así disfrutarlos plenamente. Y también consigo relativizar o darle una vuelta de tuerca a muchas situaciones a priori negativas, y consigo más cambios de perspectiva que me ayudan a seguir avanzando. Aún queda mucho por lograr. Aún queda repetirme muchas veces “lo que importa es el proceso”. Pero, mientras tanto, me quedo con lo que ya he conseguido. (Caminantes, os escribo estas líneas con toda la consciencia del mundo. Disfrutando de la paz que en este momento reina en mi casa, del calor de una manta sobre mi espalda y de esa buena música que ya suena en mi Spotify. Y sí, nada deseo más que esta reflexión tan personal os ayude de algún modo). P.D. ¿Alguna vez os habéis parado a disfrutar plenamente de la maravilla de un cielo azul? 💫💫💫 #conscienciaplena #disfrutardelproceso #cambiodeperspectiva #aprenderadisfrutar #seguiravanzando #lavidamisma #jaquealcancer #estilodevida

Y de esto que un día haces un pollo al horno. Y de esto que te sobra un poco de pollo. Y de esto que al día siguiente decides aprovecharlo. Y de esto que se te ocurre hacer un arroz con ese pollo: 🔺Desmenuzas el pollo. 🔺Cueces el arroz (ese día fue arroz rojo salvaje. Tiene mucho contenido en hierro) 🔺Sofríes ajo y cebolla con AOVE y un poco de sal y pimienta. 🔺Añades zanahoria y sigues pochando. 🔺Añades guisantes ya cocidos y vuelves a marear. 🔺Incorporas arroz y pollo y mareas unos segundos más. 🔺¡Listo! Sobra decir que el re-gusto que le dan esos restos de pollo al plato es sabrosísimo. Sobra decir que por aquí aplicamos también la máxima de aprovechar todo. Sobra decir que con restos de pollo se pueden hacer otras muchas maravillas. Yo ya he hecho algunas otras 😋. Como un "pastel azteca" versionado y facilísimo (una de esas herencias llegadas desde el otro lado del charco). Pero esto, casi que los cuento otro día. ¿Os parece? Escuchad una cosa. Cerrad los ojos un instante. Respirad llenando pulmones de aire. Soltad aire fuerte. Sonreíd y abrid los ojos💫 ¡Oh sí caminantes! ¡¡¡Ya es viernes magnífico!!! H U R R A. 🤩🥳💚 #arrozconpollo #cocinadeaprovechamiento #recetasfaciles #alimentacionsana #comerconconsciencia #polloalhorno #arrozrojo #adiosanemia #ricoenhierro #jaquealcancer #sonriamosjuntos

¡Muy buenos días! A ver. El azúcar panela es una mejor opción que el azúcar refinado (ya sea blanco, ya sea moreno, que monta tanto, tanto monta) puesto que es un tipo de azúcar puro que se obtiene sin ningún tipo de proceso químico de por medio. ⚪️Pero esto no lo hace ser SANO⚪️. Es azúcar a fin de cuentas. Y el azúcar ya sabemos que más que ayudarnos a sumar en salud nos ayuda a restar. ¿Por qué? Pues resumiendo mucho y poniendo tres ejemplos clave: 🔘Porque debilita nuestras defensas. 🔘Porque inflama nuestros tejidos. 🔘Porque alimenta nuestras células cancerígenas. Así que, no abusemos de la panela. Tenerla por casa para cosas puntuales es fantástico. Pero tenerla para consumirla sin control cada día no es nada fantástico. Ojo con otorgarle el título de panacea universal. Nada más lejos de la realidad... ¿Qué tal andamos caminantes? ¿Listos para arrancar? ¡¡¡Vamos qué nos vamos!!! 🚶🏻‍♀️🏄🏻‍♀️🙌🏻💚📸 @slowandchic #azucar #azucarpanela #azucarmoreno #sistemainmunedebilitado #alimentoinflamatorio #consumoconsciente #jaquealcancer #sumarensalud #alimentacionconsciente

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